top of page

ການເກັບກ່ຽວເຂົ້າໄຮ່ (ອຸດົມໄຊ)

ສະຖານທີ່ : ບ້ານ ຈອມແລງໃຫຍ່, ເມືຶຶອງ ປາກແບງ, ແຂວງ ອຸດົມໄຊ

ປີ : ເດືອນ ພະຈິກ 2011

 

Harvesting a Swidden Field (Oudomxay)

Place:Chom Leng Gnai Village, Pak Beng District, Oudomxay

Year : November 2011



ລະດູການເກັບກ່ຽວໄດ້ມາຮອດໃນເດືອນພະຈິກຢູ່ບ້ານພູດອຍແຫ່ງໜຶ່ງໃນເມືອງປາກແບງ,ແຂວງ ອຸດົມໄຊ. ຄົນເຜົ່າຂະມຸໃນຊຸມຊົນນີ້ບໍ່ໄດ້ໃຊ້ກ່ຽວ, ແຕ່ໃຊ້ຝາມືຮູດເຂົ້າເປືອກຈາກຮວງ ແລ້ວ ເອົາໃສ່ກະຕ່າໄມ້ໄຜ່ທີ່ເປ້ຢູ່ທາງຫຼັງ. ອັນນີ້ແມ່ນຍາກກວ່າການເກັບກ່ຽວໂດຍການໃຊ້ກ່ຽວຕັດ, ແຕ່ສາມາດຫຼຸດປະລິມານເຂົ້າທີ່ຕົກລົງສູ່ພື້ນດິນ ແລະ ສູນເສຍໄປ. ຢູ່ໃນຊຸມຊົນນີ້, ການເຮັດໄຮ່ເຊັ່ນການຫວ່ານເຂົ້າ ແລະ ການເກັບກ່ຽວແມ່ນດໍາເນີນໂດຍການແລກປ່ຽນແຮງງານລະຫວ່າງຊາວບ້ານ.

ການເກັບກ່ຽວໃນໄຮ່ນີ້ໄດ້ລວມເອົາ 16 ຄອບຄົວເຂົ້າດ້ວຍກັນ. ເນື່ອງຈາກມື້ນີ້ເປັນມື້ສຸດທ້າຍຂອງການເກັບກ່ຽວ, ເຈົ້າຂອງໄຮ່ໄດ້ແຕ່ງອາຫານພິເສດໃຫ້ກັບຊາວບ້ານຜູ້ທີ່ໄດ້ມາຊ່ວຍ. ແກງຊີ້ນງົວ ແລະ ແກງຜັກທິ່ເຮັດດ້ວຍຜັກທີ່ປູກຢູ່ໃນໄຮ່ ແລະ ປ່າເຫຼົ່າທີ່ມີຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

 

The harvest season arrived in November in a mountain village in Pak Beng District, Oudomxay Province. The Khum people in this community do not use a sickle, but use their palms to scrape the unhulled rice from the ears and drop it in a bamboo basket carried on the back. This is more difficult than harvesting by cutting with a sickle, but can reduce the amount of rice that falls to the ground and is wasted.

In this community, farm work such as rice sowing and harvesting is performed through labor exchange among the villagers. The harvest in this field brought together 16 families. As this was the last day of the harvest, the owner of the field produced a special meal for the villagers who had helped out. The beef stew and vegetable soup were made with generous helpings of vegetables grown in swidden fields and forest products from secondary forests.



ການອະນຸຍາດໃຫ້ໃຊ້ຮູບຢູ່ໃນເວັບໄຊນີ້

Mekong Watch ຖືລິຂະສິດຕໍ່ກັບຮູບພາບທັງໝົດຢູ່ໃນເວັບໄຊນີ້.
ກະລຸນາຕິດຕໍ່ຫາພວກເຮົາທີ່ info@mekongwatch.org ຖ້າທ່ານຕ້ອງການໃຊ້ຮູບຖ່າຍ ຫຼື ວິດີໂອຢູ່ໃນເວັບໄຊ ຫຼືກ່ຽວຂ້ອງກັບເວັບໄຊນີ້.

Permission to use images on this website

Mekong Watch holds the copyright to all images on this website.
Please contact us at info@mekongwatch.org if you wish to use any photographs or videos on or related to this website.
bottom of page